氣調封盒式真空包裝機呢就是以盒子做為載體，里邊置放保鮮產品后，先抽真空、再充進氮氣、氧氣、二氧化碳等一種或各種氣體，完成后再將盒子進行密封。這樣可以冷藏增加產品的保存期。現階段像香辣鴨產品等肉質品、海鮮海產品、新鮮蔬菜水果、涼粉等土特產用的較為多。這類包裝方式的設備依照工人在操作過程的不一樣，還可以分成自動式連續氣調封盒真空包裝機和半自動氣調封盒式真空包裝機二種。今天全自動包裝機廠家帶大家看一下它們的差異吧。

全自動連續氣調封盒真空包裝機的工作原理是先將產品放在預制盒子里，再將盒子放入設備的放料區，盒子隨著鏈條的向前運行進入到封口模具里，模具上升，在封口模具里將上膜附在盒子封口面上，先抽真空、（可根據用戶產品包裝要求，在抽真空的基礎上，充氮氣或混合氣體進行包裝）封口、（上膜和盒子封在一起）沖切，后排氣，降模，包裝好的產品隨著鏈條繼續向前運行，從出料口出料。設備還附加了光電對齊彩膜系統，為用戶節約成本，提高生產效率，提高包裝檔次。配置廢棄邊料回收系統，保持環境衛生。還可以根據用戶產品包裝要求，配備自動打碼/噴碼系統。

半自動氣調封盒式真空包裝機是需要人工將物料擺放和拿出的。具體是這樣的：先將產品放在預制盒子里，再將盒子放入設備的模具內，盒子隨模具的移動進入到封口區，模具閉合，在封口模具里將上膜附在盒子封口面上，先抽真空（可根據用戶產品包裝要求，在抽真空的基礎上，充氮氣或混合氣體進行包裝）封口、（上膜和盒子封在一起）沖切，后排氣，模具分離，包裝好的產品隨著模具出來，人工將產品取出。

全自動的機器價錢比較高，但節省人工操作和省力氣，半自動機器可以根據產量訂做一邊出料和雙進雙出的機型，雙進雙出指的是機器的兩側都可以包裝產品，它們共用一套加熱板，兩面循環工作。全自動和半自動的共同點是都可以完成抽真空、充氣、封口的包裝要求，為產品的保鮮保駕護航。當然只應用其封口功能的情況也有。

即然氣調封盒式真空包裝機可以充入保鮮氣體，有人也許會對不同的氣體配比感興趣。那就先看看不同的填充氣體的作用是什么吧。

二氧化碳能抑制大多需氧微生物的生長繁殖；氧氣抑制大多厭氧的微生物生長繁殖；保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬富氧呼吸及鮮度，氮氣做充填氣。根據客戶實際需求可將一定比例氧氣加二氧化碳加氮氣，氮氣加二氧化碳，氧氣加二氧化碳混合氣體充入包裝內，從而延長食品貨架期，提升食品價值。

目前市面上的產品有盒式直接封口的，但保鮮時間較短，以河馬生鮮的配送為例，配送時效一般為三小時內；但氣調包裝的肉類可以放置7-15天，還有保質期延長更多的，這與生產工藝、是否加添加劑、氣候條件等都有關系。以冷鮮肉為例，目前采用盒式氣調包裝形式較多，為了保證冷鮮肉色澤紅潤，呈現飽滿紅色，里面充入的混合氣體各自的作用也不相同——氧氣為了提升肉類的亮度；二氧化碳可以抑制厭氧生物滋生；用的較多的氣體量分配大多為：百分之七十五 氧氣和百分之二十五 二氧化碳。因為氮氣起到的是填充作用，無形中提升了包裝成本，所以用這種氣體混合比例的較多。

青島永帆機械有限公司，位于青島萊西經濟開發區，煙青一級路北一公里。公司主營數字化全自動給袋式包裝機。該新型包裝機主要應用于食品，醫藥、洗化等領域中各種顆粒狀、粉狀、醬體物料的自動稱重與包裝。

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